Mug Cake de Chocolate

5 min
1

Ingredientes:

1/2
unidad
banano
1
unidad
huevo
2
cdas.
leche descremada (o bebida de almendra)
1/4
cdta.
aceite de oliva
1/4
cdta.
esencia de vainilla
1
cda.
cacao amargo en polvo
2
cdas.
harina de avena
1/4
cdta.
polvo para hornear
chispas de chocolate (sin azúcar)
al gusto

Preparación:

  • En un recipiente tritura el banano y luego agrega la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Integra todo.
  • Combina los ingredientes secos y ve agregando poco a poco a la mezcla anterior. Agregar las chispas de chocolate y mezclar suavemente.
  • Rocía una taza con un poco de aceite de oliva en spray o líquido y esparce. Deja caer la mezcla en la taza y cocinar en el microondas por 40 o 50 segundos. Retirar y dejar enfriar un minuto.
  • ¡Listo, disfrútalo!
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