Pasta Alfredo
30 min
2
Ingredientes:
1/2
pasta corta integral
2
unidad(es)
pechugas de pollo
1
taza
floretes de brócoli
100
g
queso crema light
1/4
taza
queso parmesano rallado
1/2
taza
queso mozzarella rallado
2
cdas.
mantequilla sin sal
2
cdas.
aceite de oliva extra virgen
albahaca seca
al gusto
sal y pimienta
al gusto
Preparación:
- Cocina la pasta de acuerdo a las especificaciones del empaque.
- Corta el pollo en cubos. Luego en un sartén a fuego medio agrega aceite de oliva y mantequilla. Añade el pollo, sal y pimienta. Cocina hasta dorar.
- Añade el brócoli al sartén donde esta el pollo dorado, mezcla y cocina por dos minutos más, luego deja caer la pasta cocida y los quesos. Integrar todo. Agrega un toque de sal y albahaca al gusto.
- Listo, sirve y disfruta.
