Rollitos de zucchini con jamón y queso
20 min
2
Ingredientes:
1
unidad
zucchini
6
rodajas
jamón pechuga de pavo
1
taza
queso mozzarella rallado
aceite de oliva extra virgen
al gusto
sal y pimienta
al gusto
Preparación:
- Corta las puntas del zucchini y con un pelador ve sacando láminas y colocalas en un recipiente. Añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta a las láminas y revuelve para que todas agarren sabor.
- Para armar los rollitos toma de 3 a 4 láminas de zucchini estiradas, agrega el jamón y el queso y ve enrollando poco a poco.
- Coloca cada rollo en una bandeja pequeña para llevarlas al horno a 350°F por 10 min.
- Retira, deja que enfríen unos minutos y sirve.Disfruta!
